该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
邱沁宜
徐熙媛,徐熙娣,罗志祥,黄鸿升,简恺乐,敖犬,廖威廉
沈玉琳,殷悦
曾国城,陈乔恩,夏于乔,阿基师,郑坚克,殷琦
曾国城,巴钰
林暐恒,纳豆,安心亚,何妤玟,无尊,杨昇达
